Sirkeli Biber Malzemeleri Nelerdir
- 2 kg çarliston biber
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı sirke
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı şeker
- 4-5 adet acı biber
- Yeter miktar su
Sirkeli Biber Nasıl Yapılır
Çarliston biber, sıvıyağ, sirke, tuz, şeker ve acı biber eklenerek hazırlanan karışım su ilavesi de yapılarak tencerede kaynatılır. Daha sonra şişelere doldurulur, kapağı kapatılarak istenilen zamanda kullanıma hazır hale getirilir.
Hazırlanış Süresi; 30 dakika 6-8 kişilik